Alitas barbacoa al horno

Name: Alitas barbacoa al horno
Yield: 4-6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg Alitas; Pimienta negra molida; Sal fina; Perejil picado (opcional); 150 g Salsa barbacoa; 2 cucharas Azúcar; Pimienta negra molida; 1 cucharada Mostaza; 2 cucharas Miel; 2 cucharas Kétchup; 1 cucharada Salsa de soja; 4 cucharas Vinagre

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Jugosas, sabrosas y con ese toque ahumado que encanta a todos.

Alitas barbacoa al horno

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Jugosas, sabrosas y con ese toque ahumado que encanta a todos.

Guardada

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Ingredientes

4-6 personas

Para las alitas
1 kgAlitas
Pimienta negra molida
Sal fina
Perejil picado (opcional)
Para la salsa
150 gSalsa barbacoa
2 cucharasAzúcar
Pimienta negra molida
1 cucharadaMostaza
2 cucharasMiel
2 cucharasKétchup
1 cucharadaSalsa de soja
4 cucharasVinagre

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 200 °C.
2

Poner las alitas en una fuente de horno y sazonarlas con sal, pimienta y, si se desea, un poco de perejil picado.
3

Hornear 20 minutos.
4

Pasado este tiempo, darles la vuelta y hornear otros 20 minutos.
5

Mientras, mezclar todos los ingredientes de la salsa en un bol.
6

Listas las alitas, pincelarlas con la salsa y hornear 5 minutos.
7

Pasado el tiempo, dar la vuelta, volver a pincelar y hornear otros 5 minutos.
8

Retirar del horno y dejar reposar unos minutos antes de servir.