Spaghetti Carbonara
Spageti adalah salah satu jenis pasta yang
berbentuk panjang, tipis, dan padat menyerupai mi. Posbar kali ini aku buat resep spaghetti carbonara, ini uenak poll bikin anak & suamiku nambah terus karena rasanya gurih, creamy & ga bikin eneg! Proteinnya bisa diganti smoked beef / lainnya, karna dirumah adanya hanya sosis so yaaa i used sausage. Silakan resepnya~
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#Kombes_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi
Spaghetti Carbonara
Spageti adalah salah satu jenis pasta yang
berbentuk panjang, tipis, dan padat menyerupai mi. Posbar kali ini aku buat resep spaghetti carbonara, ini uenak poll bikin anak & suamiku nambah terus karena rasanya gurih, creamy & ga bikin eneg! Proteinnya bisa diganti smoked beef / lainnya, karna dirumah adanya hanya sosis so yaaa i used sausage. Silakan resepnya~
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#Kombes_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus spaghetti selama 12 menit
(menurutku ini tekstur yang sangat pas untuk merebus spaghetti dari la fonte). Sambil menunggu pasta direbus, siapkan bahan lainnya ya! Setelah itu matikan kompor & NOTE: spaghetti jangan langsung ditiriskan
- 2
Cincang bawang putih & bawang
bombay kemudian potong sosis sesuai selera dan sisihkan.
- 3
Siapkan kuning telur di mangkuk kecil lalu tambahkan susu full cream & aduk rata
- 4
Panaskan margarin, tumis perbawangan sampai harum kemudian masukkan sosis dan masak sampai sosis matang
- 5
Tiriskan spageti, sisakan 1 centong air rebusan. Masukkan spageti kedalam pan & tambahkan 1 centong air rebusan tadi. Aduk rata
- 6
Seasoning dengan garam, mecin, merica bubuk, bubuk kaldu jamur dan taburkan secukupnya bubuk oregano. Tes rasa. Jika sudah sesuai, masukkan cairan telur + susu full cream ke dalam spageti, aduk perlahan sampai tercampur rata lalu matikan kompor
- 7
Plating di piring dannn spageti siap dinikmati! Nyam nyam nyam!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar