Crema de carbassa amb formatge de cabra
🎃
Paso a paso
- 1
Posem a la cassola un rajolí d’oli d’oliva, quan estigui ben calent incorporem la ceba tallada a trossos grossos i salem.
- 2
Li donem unes voltes i afegim la patata i la carbassa pelades i tallades a daus grans.
- 3
Afegim el caldo fins a cobrir i tapem la cassola.
- 4
Deixem coure 25 minuts a foc mig- baix i triturem.
- 5
Incorporem la llet i barregem.
- 6
Servim amb una mica de formatge fresc de cabra esmicolat i un polsim de pebre negre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela Spínola le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/26423952
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/26423952




Comentarios