Macarrones gruesos con salsa boloñesa y champiñones
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma
Macarrones gruesos con salsa boloñesa y champiñones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Picamos los champiñones y la media cebolla
- 3
Sofreímos en una sartén con un poco de aove
- 4
Agregamos sal, pimienta negra y ajo molido
- 5
Mezclamos el sofrito con la salsa boloñesa
- 6
Cocemos los macarrones cuando el agua arranque a hervir le agregamos sal y añadimos los macarrones durante 13 min
- 7
Pasamos los macarrones a una bandeja de horno con papel de hornear y agregamos la salsa por encima
- 8
Cubrimos con bechamel
- 9
Agregamos queso rallado al gusto y orégano
- 10
Metemos en el horno que teníamos precalentado arriba -abajo 180 durante 20 min hasta que se gratine el queso
- 11
Listo!!! A disfrutar 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Zamora Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Se pueden hacer rellenos con la misma salsa u otra que guste más
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