Pollo en salsa

Name: Pollo en salsa
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 cuartos traseros de pollo; 1/2 cebolla; 2 ajos; 1 Avecrem; al gusto Agua o caldo de pollo; al gusto Pimienta; 2 hojas laurel; al gusto Pimentón; al gusto Hierbas provenzales; al gusto Sal

Antonia Romero @cook_115113681

Para esos días que no tienes mucha cosa en la nevera 👌🏻

Pollo en salsa

Antonia Romero @cook_115113681

Para esos días que no tienes mucha cosa en la nevera 👌🏻

Guardada

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Ingredientes

1 hora y 30 minutos

3 raciones

3 cuartostraseros de pollo
1/2cebolla
2ajos
1Avecrem
al gustoAgua o caldo de pollo
al gustoPimienta
2 hojaslaurel
al gustoPimentón
al gustoHierbas provenzales
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1 hora y 30 minutos

1

Marcamos el pollo con aceite salpimentado
2

Cortamos la cebolla en juliana y pelamos los ajos y los añadimos
3

Cuando estén un poco pochados añadimos el agua o el caldo con el Avecrem hasta cubrir el pollo
4

Dejamos que se haga a fuego lento 1h tapado
5

Servimos con un poco de guarnición