Camarones a la criolla

Name: Camarones a la criolla
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1.5 libra camarones; 1/2 ajie rojo y amarillo, cebolla; 32 dientes ajo, machacados; Una ramita pequeña verduras; 2 cucharadas soperas salsa roja; una cucharada sopera margarina; caldo de pollo; 1 pizca pimienta; 1 pizca sal

Rachel @cook_2540759

República Dominicana

Camarones a la criolla

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

2 raciones

1.5 libracamarones
1/2ajie rojo y amarillo, cebolla
32 dientesajo, machacados
Una ramita pequeñaverduras
2 cucharadas soperassalsa roja
una cucharada soperamargarina
caldo de pollo
1 pizcapimienta
1 pizca sal

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Una vez limpios los camarones, lavar bien y hervir, hasta que estén rojizos.
2

Cortar los vegetales en cubitos.
3

Poner una sarten u olla, la margarina, el ajo, caldo de pollo y los vegetales a sofreír.
4

Una vez sofrito agregar la salsa roja y revolver.
5

Agregar los camarones, y agregamos dos tazas de agua.
6

Asi es como se ve, agregamos la pizca de sal, pimienta y verduras.
7

Una vez secado un poco, estará listo para servil. Lo puedes acompañar con una rica ensalada verde y un par de tostones.
8

Listo para servir y disfrutar!