Untable de aguacate

Name: Untable de aguacate
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 aguacate; medio El zumo de limón; 1 huevo duro; 1 lata pequeña de atún

Antonio @tonigarza

Alcalá De Henares, Patrimonio De La Humanidad, Madrid

Hace el tiempo compartir uno de mis desayunos con tomate hoy otro de aguacate es fácil tiene múltiples usos

Untable de aguacate

Antonio @tonigarza

Alcalá De Henares, Patrimonio De La Humanidad, Madrid

Hace el tiempo compartir uno de mis desayunos con tomate hoy otro de aguacate es fácil tiene múltiples usos

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1aguacate
medioEl zumo de limón
1huevo duro
1lata pequeña de atún

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Antes de nada decir que aunque la foto está en un vaso batidor es mejor hacerlo con un brazo y un vaso
2

En un vaso vamos añadiendo todos los ingredientes
3

Por último le echaremos el limón y lo trituramos todo ello junto hasta que quede a nuestro gusto es el momento de rectificar de sal
4

En mi caso lo he triturado todo muy fino yo lo uso tanto para las tostadas o como sustituto de la mayonesa en hamburguesas y sándwiches lo guardaremos en un tarro o un tupper en la nevera
5

También lo podemos picar todo al cuchillo para ponerlo como un original aperitivo en el que se note todos los ingredientes
6

Que aproveche