شوید واویشکا 😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سینه مرغ را خرد کردم و با ادویه ها مرینت کردم و دو ساعت داخل یخچال گذاشتم.
- 2
پیاز را ریز خرد کردم و در کمی روغن تفت دادم تا سبک شد.
- 3
بعد تکه های مرغ را اضافه کردم و با پیاز تفت دادم.
- 4
بعد شوید خشک را اضافه کردم و تفت دادم.
- 5
بعد 1 لیوان آب ریختم و گذاشتم تا مرغ بپزد.
- 6
در این فاصله، ،، سیر را رنده کردم و در یک تابه کوچک ریختم.
- 7
وقتی عطر سیر آزاد شد ،،، زردچوبه را ریختم و تفت دادم.
- 8
بعد تخم مرغ ها را اضافه کردم و مدام هم زدم تا بصورت تکه تکه شود.
- 9
بعد هم تخم مرغ را به مرغ و شوید اضافه کردم.
- 10
وقتی خوراک کاملا جا افتاد ،،، آبغوره را ریختم و بعد از 5 دقیقه از روی حرارت برداشتم.
- 11
خوراک (خورشت) خوشمزه ما آماده شد 😋
- 12
نوووووش جاااان 👌👌👌
- 13
ترفندها
مرغ به ابعاد جوجه کبابی خرد شود.
با شوید تازه هم به نظرم خوشمزه بشه .
سیر را زیاد تفت ندهید .
این خوراک هم با نان هم با پلو سرو میشود. 😉
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)