Pollo con puré de calabaza y revuelto de arroz y verdura

Name: Pollo con puré de calabaza y revuelto de arroz y verdura
Yield: 2 o 3 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 cebolla; 1/2 calabaza; 1/2 papa; 1/2 zapallito; 1 par de pata y muslo; 1/2 arroz; 1 caldito; 1/2 brócoli (para el plato) a gusto

Andrea Gonzalez @cook_andreasoledad

Andamos inventando y aveces cocinar con lo que tenemos Pero saludable ..😁

Pollo con puré de calabaza y revuelto de arroz y verdura

Andrea Gonzalez @cook_andreasoledad

Andamos inventando y aveces cocinar con lo que tenemos Pero saludable ..😁

Guardada

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Ingredientes

1h 30 min

2 o 3 personas

1/2cebolla
1/2calabaza
1/2papa
1/2zapallito
1par de pata y muslo
1/2arroz
1caldito
1/2brócoli (para el plato) a gusto

Guardada

Paso a paso

1h 30 min

1

Cortamos la cebolla y verduras y cocinamos en una olla con aceite. Luego agregamos el pollo(si quieren le pueden poner algún condimento) y agregamos el caldito con agua y dejamos cocinar.
2

En otra olla cocinamos la calabaza para hacer el puré.
3

Cuando esté el pollo, agregamos el arroz, cocinamos unos minutos y listo. Servimos en el plato y a disfrutar 😋🥰 (yo le agregué brócoli al plato xq me gusta y queda riquísimo) 😊