Pukis Mini Menul

Name: Pukis Mini Menul
Yield: 28-30 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 150 gr Gula Pasir; 1 butir telur; 3 gr ragi instan Fermipan; 1/2 sdt Vanili bubuk; 250 ml santan; 50 gr mentega cair; 1/4 sdt garam; Secukupnya keju parut; Secukupnya Meses

DiYos Nie @diyosnie

Bismillahirrahmanirrahim..
Kebetulan Bocil minta dibikinin pukis.. Pernah CS resepnya mba @Kirana12387377 tpi belum bikin resepnya.. Sekian aja deh bikin.. Hihi
Makasih resepnya mbasay🙏🤗

Pukis Menul ini menggunakan santan ya.. Manis Enak gurihnya terasa.. Menul😍🤤🙏

Yuk cobain 🤗

Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17292031
#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillahirrahmanirrahim..
Kebetulan Bocil minta dibikinin pukis.. Pernah CS resepnya mba @Kirana12387377 tpi belum bikin resepnya.. Sekian aja deh bikin.. Hihi
Makasih resepnya mbasay🙏🤗

Pukis Menul ini menggunakan santan ya.. Manis Enak gurihnya terasa.. Menul😍🤤🙏

Yuk cobain 🤗

Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17292031
#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Pukis Mini Menul

DiYos Nie @diyosnie

Bismillahirrahmanirrahim..
Kebetulan Bocil minta dibikinin pukis.. Pernah CS resepnya mba @Kirana12387377 tpi belum bikin resepnya.. Sekian aja deh bikin.. Hihi
Makasih resepnya mbasay🙏🤗

Pukis Menul ini menggunakan santan ya.. Manis Enak gurihnya terasa.. Menul😍🤤🙏

Yuk cobain 🤗

Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17292031
#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillahirrahmanirrahim..
Kebetulan Bocil minta dibikinin pukis.. Pernah CS resepnya mba @Kirana12387377 tpi belum bikin resepnya.. Sekian aja deh bikin.. Hihi
Makasih resepnya mbasay🙏🤗

Pukis Menul ini menggunakan santan ya.. Manis Enak gurihnya terasa.. Menul😍🤤🙏

Yuk cobain 🤗

Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17292031
#Semangcook_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 jam 30 menit (dengan didiamkan 6 jam)

28-30 pcs

250 grtepung terigu
150 grGula Pasir
1 butirtelur
3 grragi instan Fermipan
1/2 sdtVanili bubuk
250 mlsantan
50 grmentega cair
1/4 sdtgaram
Topping sesuai selera :
Secukupnyakeju parut
SecukupnyaMeses

Tersimpan

Cara Membuat

6 jam 30 menit (dengan didiamkan 6 jam)

1

Siapkan bahan-bahan
2

Gula pasir, telur, vanili, dan ragi instan di kocok mixer hingga telur putih pucat dan gula larut.
3

Masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit secara bertahap
4

Mixer, aduk hingga rata.
5

Kemudian terakhir masukkan mentega cair dan garam, aduk lagi hingga tercampur rata.
6

Setelah adonan kalis atau terlihat mengkilat, pindahkan ke wadah lebih besar, istirahatkan ± 6 jam di wadah tertutup.
7

Setelah 6 jam adonan akan mengembang 3x lipat, lalu aduk sekali lagi untuk membuang anginnya. Tuang ke tempat yg lebih kecil agar mudah menuang adonan. Lupa g kefoto.
8

Panaskan cetakan pukis, aduk dulu adonan sebelum di tuang. tuang adonan ¾ cetakan. Jangan penuh² nanti mbleber. Tutup cetakan pukis, dan masak ± 8-9 menit di api kecil ke sedang biar tidak gosong. Jangan lupa ditutup ya.. Ini aku lupa g foto.. Hehe
9

Matang pindahkan ke piring saji, siap sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DiYos Nie @diyosnie

pada 05 September 2026 01.50

A Happy mom of two lovely boys (6 years old and 4 years Old) and A Happy wife of a lovely husband 🥰🤗Resep-resep simple dan mudah dibikin,berdasarkan pengalaman pribadi, orang tua, saudara dan hasil cooksnap teman-teman penulis Cookpad lainnya.Jika ada pertanyaan mengenai resep jangan sungkan untuk bertanya, saya akan menjawab semua pertanyaan semampu saya.. 🥰🤗Terima Kasih sudah berkunjung di halaman catatan resep saya. Semoga bermanfaat, jangan lupa Cooksnap ya kalau udah dicoba resepnya.. hihiAku tunggu😆🤭First Recipe on 22 July 2022Alumni Generasi Aprontis 2023-2024Alumni Balon Challenge 2024Alumni GAS 2025IG : @diyosnieTikTok : @diyosnieFacebook : @DiYos Nie

Lebih banyak

Komentar (2)

Fateme Persian Kitchen @Fateme__1362

05 September 2026 19.20

Excellent! 👌👌

Kata kunci

Keju Gula Telur Fermipan Santan Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya