Botok tahu tempe

Name: Botok tahu tempe
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 buah tahu putih; 1 genggam ebi; 1 genggam Pete lamtoro; 1/4 buah kelapa agak muda diparut; Beberapa biji cabe rawit utuh; Secukupnya daun pisang; Secukupnya tusuk gigi; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting; 5 butir kemiri; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar; Secukupnya gula, garam n penyedap

Any Tri @BundaNitaHanna

Bone, Sulawesi selatan

Source https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13544695

Salah satu menu favorit yang enak tapi ttp sehat y bothok ini. Karena masih ada protein, serat, vitamin n yg pasti no goreng2. Bisa buat lauk ataupun cemilan sehat. Cuss dieksekusi

#Coboy2026
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Source https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13544695

Salah satu menu favorit yang enak tapi ttp sehat y bothok ini. Karena masih ada protein, serat, vitamin n yg pasti no goreng2. Bisa buat lauk ataupun cemilan sehat. Cuss dieksekusi

#Coboy2026
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Botok tahu tempe

Any Tri @BundaNitaHanna

Bone, Sulawesi selatan

Source https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13544695

Salah satu menu favorit yang enak tapi ttp sehat y bothok ini. Karena masih ada protein, serat, vitamin n yg pasti no goreng2. Bisa buat lauk ataupun cemilan sehat. Cuss dieksekusi

#Coboy2026
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Source https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13544695

Salah satu menu favorit yang enak tapi ttp sehat y bothok ini. Karena masih ada protein, serat, vitamin n yg pasti no goreng2. Bisa buat lauk ataupun cemilan sehat. Cuss dieksekusi

#Coboy2026
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 papantempe
1 buahtahu putih
1 genggamebi
1 genggamPete lamtoro
1/4 buahkelapa agak muda diparut
Beberapa biji cabe rawit utuh
Secukupnyadaun pisang
Secukupnyatusuk gigi
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabe keriting
5 butirkemiri
1/2 sdtkunyit bubuk
1 sdtketumbar
Secukupnyagula, garam n penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 tempe n tahu bentuk kotak2 kecil. Masukkan ebi, lamtoro, bumbu halus n kelapa parut. Tambahkan bumbu2 n aduk rata. Koreksi rasa
2

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Siapkan daun yang sudah dilakukan sebelumnya dan taruh tahu tempe di daun beri cabe rawit di tengahnya. Bungkus dan sematkan tusuk gigi. Lakukan sampai semuanya habis
3

Masukkan bungkusan daun k dalam kukusan dan kukus selama 20-25 menit. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat.