Pescado al horno, rápido y fácil

Name: Pescado al horno, rápido y fácil
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 bifes de pescado; 1/2 cebolla blanca; 1/2 morrón amarillo,rojo y verde; 3 dientes ajo pequeños

Nattllist @natalia2000

Canelones, Uruguay

#DelantalCookpad2026

Pescado al horno, rápido y fácil

Nattllist @natalia2000

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

2 raciones

2bifes de pescado
1/2cebolla blanca
1/2morrón amarillo,rojo y verde
3 dientesajo pequeños

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Lavar bien los bifes de pescados si son frescos, sacarlos y colocarlos en una asadera con aceite. Yo use merluza pero puede ser cualquier pescado que resista en el horno.
2

Cortar las cebolla y los morrones en tiras. Cortar los ajos en láminas. Si se tiene otras verduras como puerro, cebolla colorada también se pueden agregar.
3

Agregar las verduras picadas sobre los bifes de pescado. Luego condimentar según el gusto. Acá se pueden poner creativos yo use sal, orégano, pimentón y pimienta.
4

Colocar un churrito de aceite arriba de los pescados para que no queden secos, solo un poco. Puede se aceite de oliva. Llevar a horno 200,220 grados por 20 minutos aproximadamente.