سالاد سیب زمینی برزیلی

Name: سالاد سیب زمینی برزیلی
Yield: 4 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 250 گرم سیب زمینی; 1/2 پیمانه هویج رنده درشت یا ریز خرد شده; 1/4 پیمانه زیتون حلقه شده; 1 قاشق غذاخوری گشنیز ساتوری شده; 2 عدد پیازچه کامل خرد شده; 1/4 پیمانه سس مایونز; 1/4 قاشق غذاخوری عسل; 1/4 قاشق غذاخوری سرکه سفید (ترجیحاً سیب); 1/4 قاشق چای خوری نمک; 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه

Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii

#تابستانه
#هفته_ششم
#سیب_زمینی
با تشکر از دوست عزیزم @Fateme_1362

بیشتر

سالاد سیب زمینی برزیلی

Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii

#تابستانه
#هفته_ششم
#سیب_زمینی
با تشکر از دوست عزیزم @Fateme_1362

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

30 دقیقه

4 نفر

250 گرمسیب زمینی
1/2 پیمانههویج رنده درشت یا ریز خرد شده
1/4 پیمانهزیتون حلقه شده
1 قاشق غذاخوریگشنیز ساتوری شده
2 عددپیازچه کامل خرد شده
سس سالاد
1/4 پیمانهسس مایونز
1/4 قاشق غذاخوریعسل
1/4 قاشق غذاخوریسرکه سفید (ترجیحاً سیب)
1/4 قاشق چای خورینمک
1/4 قاشق چای خوریفلفل سیاه

ذخیره شد

مراحل تهیه

30 دقیقه

1

هویج را ریز خرد کنید یا رنده درشت بزنید
تمام مواد سالاد را مخلوط کنید. سیب زمینی را آبپز و نگینی خرد کنید.
2

مواد سس سالاد را مخلوط کنید و نصف آن را به سالاد اضافه و خوب مخلوط کنید. مواظب باشید سیب زمینی ها له نشود.
3

چند ساعت داخل یخچال با در بسته استراحت دهید تا سیب زمینی ها مزه بگیرد. موقع سرو بقیه سس را به آن اضافه کنید
4

مقدار نمک را طبق ذائقه می توانید کمتر یا بیشتر کنید.
عسل را حذف نکنید
آبلیمو جایگزین سرکه نیست ‌ این سالاد فقط با سرکه تهیه می شود نه آبلیمو
5

در نوع آمریکایی آن کنار یا داخل سالاد از تخم مرغ آبپز هم استفاده می کنند.