213. Empanadillas de Manzana con Canela

Esta receta la encontré en la aplicación de Nestlé y aprovechando que tenía en casa un paquete de obleas Buitoni, se me ocurrió preparar este rico postre. En casa nos han gustado mucho, porque la masa ha quedado crujiente y de sabor delicado. Espero que también os gusten.
213. Empanadillas de Manzana con Canela
Esta receta la encontré en la aplicación de Nestlé y aprovechando que tenía en casa un paquete de obleas Buitoni, se me ocurrió preparar este rico postre. En casa nos han gustado mucho, porque la masa ha quedado crujiente y de sabor delicado. Espero que también os gusten.
Paso a paso
- 1
Prepara los ingredientes para elaborar las empanadillas. Comienza pelando las manzanas.
- 2
Corta las manzanas en dados pequeños y reserva.
- 3
Calienta a fuego medio la margarina en una sartén amplia.
- 4
Añade las manzanas y el azúcar.
- 5
Rehoga aproximadamente 20 minutos hasta caramelizar.
- 6
Incorpora la canela.
- 7
Mezcla bien y dejar enfriar completamente.
- 8
Precalienta el horno a 200°C. Utiliza papel vegetal sobre una bandeja de horno.
- 9
Rellena las obleas con la mezcla de manzana y dobla dándole forma de empanadilla.
- 10
Cierra los bordes con un tenedor y coloca en la bandeja.
- 11
Pincela las empanadillas con aceite de girasol.
- 12
Hornea unos 20 minutos, luego 5 minutos más con ventilador, para que se doren.
- 13
Deja enfriar y espolvorea azúcar glas antes de servir.
- 14
Lleva a la mesa.
- 15
Coge una y dale un mordisco ¡qué ricas! 😋😋
Trucos
Puedes ajustar la cantidad de canela al gusto y experimentar con diferentes tipos de manzanas para variar el sabor.
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