Flan Ubi Ungu (Sweet Potato Flan, ala Kaledonia Baru)

Nyobain flan alias semacam puding dari Kaledonia Baru. Enak banget, lembut dan manis alami dari si ubi 😍. Mana warnanya cantik..
Flan ini bisa ditopping macam-macam, dengan tambahan biskuit atau dikasih gula cair. Tapi aku pakai tambahan susu saja ketika dihidangkan. Menggoda sekali, bisa jadi alternatif cemilan sehat ya.. yuk kita cobaa
Cooksnap dengan modif dari Ibu @IsnawatiSukendar
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#UmbiUmbian
#Mamahrecipe_UmbiUmbian
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Surabaya
Flan Ubi Ungu (Sweet Potato Flan, ala Kaledonia Baru)
Nyobain flan alias semacam puding dari Kaledonia Baru. Enak banget, lembut dan manis alami dari si ubi 😍. Mana warnanya cantik..
Flan ini bisa ditopping macam-macam, dengan tambahan biskuit atau dikasih gula cair. Tapi aku pakai tambahan susu saja ketika dihidangkan. Menggoda sekali, bisa jadi alternatif cemilan sehat ya.. yuk kita cobaa
Cooksnap dengan modif dari Ibu @IsnawatiSukendar
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#UmbiUmbian
#Mamahrecipe_UmbiUmbian
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi dan kukus selama 20 menit.
- 2
Potong-potong, masukkan dalam blender bersama susu, telur, garam, lada bubuk. Lalu blender halus.
- 3
Tuangkan ke dalam loyang tahan panas. Kukus selama 20 menit.
- 4
Beri topping biskuit, gula merah cair, atau di sini saya pakai susu evaporasi saja menjelang dinikmati. Simpel dan enak banget..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar