Crema de col morada
Bella @cook_113552567
Nunca he sido fan de la ensalada de col morada
Así que encontré una forma de comérmela a gusto
Crema de col morada
Nunca he sido fan de la ensalada de col morada
Así que encontré una forma de comérmela a gusto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofría una cebolla en cuadrados grandes y 3 ajos cortados en trocitos
- 2
Agregue el caldo de pollo al sofrito y ponga a cocinar las papas
- 3
Espere a que las papas estén suaves para colocar la col
- 4
La col debe estar suave pero no debe perder su color púrpura. Una vez logrado, debe licuar todo
- 5
Si la mezcla queda muy líquida, coloque en una olla y cocine hasta que alcance la cremosidad deseada
- 6
Sirva acompañado de pan tostado o bolitas de pan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bella le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Recomiendo colocar pollito asado encima para decorar
Cooksnaps
Mi mamá y mi abuelita fueron quienes despertaron en mí el amor por la cocina. Hoy vivo sola, y cocinar se ha convertido en mucho más que una actividad cotidiana: es un espacio donde encuentro calma, creatividad y paz.En este proceso he aprendido, experimentado y descubierto nuevas formas de disfrutar la cocina. Ahora quiero compartir con ustedes mis recetas, mis experiencias y todo aquello que, con tanto cariño, he aprendido de ellas. 🤍
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