Tiernas y dulces "mini" pastafrolitas
La clásica receta de pastafrola de siempre, de toda la vida. Solo que esta vez pensada en un tamaño ideal para transportar sin problemas, y comer por ejemplo sentada en un banco de la plaza acompañando al infaltable mate, en un pic-nic bajo el sol o frente al río... Aquí les dejo la receta... Feliz inicio de primavera...#alairelibre...✨💐🌺🌷🌸🌼🌻🍄
Tiernas y dulces "mini" pastafrolitas
La clásica receta de pastafrola de siempre, de toda la vida. Solo que esta vez pensada en un tamaño ideal para transportar sin problemas, y comer por ejemplo sentada en un banco de la plaza acompañando al infaltable mate, en un pic-nic bajo el sol o frente al río... Aquí les dejo la receta... Feliz inicio de primavera...#alairelibre...✨💐🌺🌷🌸🌼🌻🍄
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar la margarina con el azúcar. Incorporar todo bien
- 2
Agregar los huevos, la esencia y la ralladura.
- 3
Por último incorporar la harina tamizada y la fécula.
- 4
Unimos todo bien sin amasar. Dejamos descansar unos 10 minutos en heladera.
- 5
Pasado ese tiempo estiramos y lo hacemos en el molde de nuestra preferencia. Yo los hice en un molde de muffins porque quería que fueran pequeños para comer con la mano.
- 6
Derretimos el dulce elegido, de membrillo, de batata. Un tip súper delicioso: rellenarlos con crema pastelera.
- 7
Una vez que le colocamos el dulce elegido, hacemos unas tiritas súper finas de masa para hacer el enrejado. Llevamos a un horno precalentado a 180 grados por 20 min aprox
- 8
Una vez salidas del horno le espolvoreamos coco rallado por encima... Y listo!!! Solo queda disfrutar!!!
Trucos
Si se reemplaza azúcar común por azúcar impalpable se deshacen en la boca... Literal...
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