Pastel de choclo y tres quesos
Me encanta el choclo y el queso roquefort
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla y el morrón en aceite
- 2
Agregar el choclo y los condimentos y dejar que se cocine unos minutos
- 3
Batir los huevos y mezclar con el queso crema y el roquefort mezclados que previamente lo desmenucé y el queso rallado
- 4
Una vez mezclados los quesos con los huevos lo mezcle con el choclo y lo puse en una asadera
- 5
Lo puse en el horno hasta que se doró y ya está listo
- 6
Frío o caliente queda muy rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Escardó le encantará ver cómo quedó.
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