Pastafrola (de aceite)
Van a pensar que al ser de aceite se enfria o al otro dia ya se pone dura, todo lo contrario el secreto esta en el horneado no la dejes cocinar de mas . Y usa un buen aceite y una linda harina leudante❤️
Pastafrola (de aceite)
Van a pensar que al ser de aceite se enfria o al otro dia ya se pone dura, todo lo contrario el secreto esta en el horneado no la dejes cocinar de mas . Y usa un buen aceite y una linda harina leudante❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar huevos y azúcar hasta integrar bien.
- 2
Agregar esencia de vainilla, ralladura y aceite. Mezclar.
- 3
Incorporar las harinas y unir la masa (sin amasar).
- 4
Envolver la masa y llevar al freezer 1-2 horas.
- 5
Estirar la masa y forrar un molde de 24cm.
- 6
Rellenar con dulce de batata o membrillo.
- 7
Decorar con tiras de masa.
- 8
Hornear a 180-200°C por 30 minutos.
- 9
Preparar el almíbar: hervir azúcar y agua hasta disolver.
- 10
Pincelar la tarta con almíbar y decorar con coco rallado.
- 11
Dejar enfriar bien antes de desmoldar.
Trucos
Si deseas más cantidad, simplemente duplica la receta.
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