Crepas saludables de avena y cocoa sin azúcar, alta en proteína

Una receta facil, saludable, deliciosa, con poca azúcar y alta en proteína. Perfecta para una dieta de déficit calórico. 🥞🧡
Crepas saludables de avena y cocoa sin azúcar, alta en proteína
Una receta facil, saludable, deliciosa, con poca azúcar y alta en proteína. Perfecta para una dieta de déficit calórico. 🥞🧡
Paso a paso
- 1
Mezclar en la licuadora: la avena, las claras de huevo, el huevo entero, la cucharada de cocoa y la taza de leche. La mezcla tiene que quedar ligera, no muy espesa.
- 2
Cuando ya tengas la mezcla, sírvela en el sartén previamente caliente, como si fueras a hacer un panqueque, pero la capa no tiene que quedar muy gruesa sobre el sartén.
- 3
Dale vuelta a los 5-6 minutos de cocción de cada lado.
- 4
Cuando ambos lados estén bien cocidos, agrégales unas rodajas de banano y enrolla cada crepa.
- 5
Finalmente, agrega la 1/2 taza de yogurt griego sobre las crepas (o bien, como relleno) y agrega las fresas como topping, o la fruta de gustes. Y LISTO PARA DISFRUTAR.
Trucos
Sí te recomiendo que le agregues banano como relleno; ya que eso le da el sabor dulce y no se siente amargo por la coca. Además, encima, puedes agregar también un poco miel (sin azúcar) para darle un toque mas de dulce. (Sin exceder)
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