Sándwich de huevo y jamón
Un sándwich muy sencillo de preparar y con un sabor muy refrescante gracias al toque de la albahaca fresca. Perfecto para cenas.
Sándwich de huevo y jamón
Un sándwich muy sencillo de preparar y con un sabor muy refrescante gracias al toque de la albahaca fresca. Perfecto para cenas.
Paso a paso
- 1
Comenzamos poniendo dos lonchas de queso sobre una de las rebanadas de pan.
- 2
Sobre el queso colocamos un par de lonchas de jamón serrano.
- 3
Lavamos bien y secamos las hojas de albahaca y, las colocamos sobre el jamón. Cortamos la cebolla en rodajas muy finas que, colocamos sobre la albahaca. Reservamos.
- 4
Por otro lado, en una sartén ponemos una cucharada de aceite y, con ayuda de un aro (para que queden redondos) freímos los huevos.
- 5
Colocamos un huevo sobre cada uno de los sándwiches y, servimos de inmediato.
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