Pastel de chocolate con frutillas

Name: Pastel de chocolate con frutillas
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 230 GRS azúcar; 1 cucharada Ralladura de naranja; 150 cc aceite girasol; 100 GRS cacao amargo; 1/2 taza Café fuerte; 1 taza Harina leudante; 1 pizca Sal; c/n Frutillas; c/n Crema de leche

Verónica Soler @cook_116850464

zona Oeste

Bien húmedo y con mucho chocolate
#frutillas

Pastel de chocolate con frutillas

Verónica Soler @cook_116850464

zona Oeste

Bien húmedo y con mucho chocolate
#frutillas

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 porciones

4huevos
230 GRSazúcar
1 cucharadaRalladura de naranja
150 ccaceite girasol
100 GRScacao amargo
1/2 tazaCafé fuerte
1 tazaHarina leudante
1 pizcaSal
c/nFrutillas
c/nCrema de leche

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bowl poner los huevos con el azúcar ralladura de naranja, aceite de girasol batir bien los ingredientes
2

Agregar el cacao amargo tamizado volver a incorporar bien tamizar la harina con la sal, poner el café fuerte casi hirviendo(debe quedar una masa bien espesa) tener preparado un molde enmantecado y con cacao amargo, llevar a horno precalentado 25 a 30 minutos aprox hasta que al pinchar salga seco acompañar el pastel tibio con crema y frutillas cortadas en gajos super tierna y deliciosa con mucho chocolate!!