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オリゴ糖かけ焼き芋
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オリゴ糖かけ焼き芋-レシピのメイン写真

オリゴ糖かけ焼き芋

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

さつまいもを焼き芋にしたのですが、芋がいまいちで甘みも水分も不足していました。パサパサの焼き芋買ったので、売れ行きが悪く残ったものを涼しいところに置いておいたところ硬くなって乾いてしまいました。このまま食べられないこともないのですが、せっかくなのでしっとりとアレンジさせてみました。想像以上に美味しくて驚きました。パサついた芋にぜひ試してみてください。

さつまいもを焼き芋にしたのですが、芋がいまいちで甘みも水分も不足していました。パサパサの焼き芋買ったので、売れ行きが悪く残ったものを涼しいところに置いておいたところ硬くなって乾いてしまいました。このまま食べられないこともないのですが、せっかくなのでしっとりとアレンジさせてみました。想像以上に美味しくて驚きました。パサついた芋にぜひ試してみてください。

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オリゴ糖かけ焼き芋

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

さつまいもを焼き芋にしたのですが、芋がいまいちで甘みも水分も不足していました。パサパサの焼き芋買ったので、売れ行きが悪く残ったものを涼しいところに置いておいたところ硬くなって乾いてしまいました。このまま食べられないこともないのですが、せっかくなのでしっとりとアレンジさせてみました。想像以上に美味しくて驚きました。パサついた芋にぜひ試してみてください。

さつまいもを焼き芋にしたのですが、芋がいまいちで甘みも水分も不足していました。パサパサの焼き芋買ったので、売れ行きが悪く残ったものを涼しいところに置いておいたところ硬くなって乾いてしまいました。このまま食べられないこともないのですが、せっかくなのでしっとりとアレンジさせてみました。想像以上に美味しくて驚きました。パサついた芋にぜひ試してみてください。

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材料

1人分
  • 焼き芋(乾燥したもの) 1本
  • オリゴ糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    焼き芋を一口大に切る。

  2. 2

    器に入れ、オリゴ糖を全体にかける。

  3. 3

    しばらく置いて、しっとりしたら完成。

コツ・ポイント

オリゴ糖の量はお好みで調整してください。乾燥した焼き芋はとても硬いので包丁を使う時ご注意ください。今回はハサミで切りました。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2026/10/13 03:28に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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オリゴ糖 焼き芋

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