鶏大根。(鶏肉と大根のうま煮) ラビー @rabysan 鶏の旨味が大根にしみしみ。甘辛味の煮物です。 もっと読む 鶏の旨味が大根にしみしみ。甘辛味の煮物です。 もっと読む 鶏大根。(鶏肉と大根のうま煮) ラビー @rabysan 鶏の旨味が大根にしみしみ。甘辛味の煮物です。 もっと読む 鶏の旨味が大根にしみしみ。甘辛味の煮物です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人分 大根 300g 鶏もも肉 300g サラダ油 適宜 ⚫︎水 300cc ⚫︎醤油 大さじ1と1/2 ⚫︎砂糖 大さじ1 ⚫︎酒 大さじ1 ⚫︎みりん 大さじ1 ⚫︎和風顆粒だし 小さじ1 ⚫︎生姜(薄切り) 1片分 ゆで卵 3つ 万能ネギ(小口切り) 適宜 水溶き片栗粉 片栗粉 小さじ1 水 大さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は2〜3センチ厚さの輪切りにして皮をむき、4つに切る。鶏肉は一口大に切る。 2 鍋にサラダ油を少々ひき、火にかける。大根と鶏肉も入れて炒める。 3 2分ほど炒めたら、⚫︎の材料も入れて全体を軽く混ぜる。落とし蓋をして中火で煮る。 4 20分ほど煮て、大根に竹串がスッと通るぐらい柔らかくなってたら蓋を取り、ゆで卵を入れて煮続ける。 5 火を少し強めて、水溶き片栗粉を入れ、底からざっくりとすくいながら煮汁が少なくなるまで煮絡めて完成です。 6 卵を半分に切り、器に盛り付けてねぎを散らしてどうぞ。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26717316 コピーしました! ラビー @rabysan 2026/10/13 08:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日々の暮らしに寄り添う簡単な家庭料理と時々おやつレシピ。 もっと読む このレシピのキーワード 大根 ゆで卵 片栗粉 鶏もも肉 酒 こねぎ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 簡単★ミートボールときゅうりのピンチョス シャインマスカット(葡萄)と生ハムのサラダ むね肉の味噌カツ パプリカ味噌のじゃが野菜もりもりちゃんちゃん焼き 松茸ごはんと和牛の焼きしゃぶ 【豚こま蓮根とさつまいもの甘酢炒め】ご飯が進む♪ 豚ロースと玉ねぎの生姜焼き 【もやしとワカメのやみつきナムル】簡単節約!! 【簡単お弁当】竹輪の磯辺揚げ 味見が止まらない、蓮根のり塩 Salmon spinach mushroom bake Peppercorn Pork Loin and Pasta カンパチのあら汁 切るだけ!サクシャキカッパサラダ キュウリとキャベツとミョウガの浅漬け風サラダ 【プレミアム】きのこの炊き込みご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26717316