Pescado al Horno

Name: Pescado al Horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 3 pescado de su preferencia.; 2 2 Ajies Morrón (amarillo y naranjo) Pimientos.; 3 (1 lata) maíz pequeña, de la marca que guste.150 gr.; 4 1 Brocoli mediano.; 5 1 Tayota mediana (chayotera , Sechium edule o guatila).; 6 7 Vainitas (Porotos verdes, ejote, judías verdes, alubias verdes).; 7 2 Zanahorias medianas.; 8 (3 dientes) Ajo.; 9 Sal al gusto.; 10 Pizca pimienta.; 11 1 caldo de pollo (sopita).; 12 Adobo; 13 Aceite de oliva.

Rachel @cook_2540759

República Dominicana

Ideal para aquellas personas que les encanta el buen paladar.

Pescado al Horno

Rachel @cook_2540759

República Dominicana

Ideal para aquellas personas que les encanta el buen paladar.

Guardada

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Ingredientes

55 minutos

4 raciones

13 pescado de su preferencia.
22 Ajies Morrón (amarillo y naranjo) Pimientos.
3 (1 lata)maíz pequeña, de la marca que guste.150 gr.
41 Brocoli mediano.
51 Tayota mediana (chayotera , Sechium edule o guatila).
67 Vainitas (Porotos verdes, ejote, judías verdes, alubias verdes).
72 Zanahorias medianas.
8 (3 dientes)Ajo.
9Sal al gusto.
10 Pizcapimienta.
111 caldo de pollo (sopita).
12Adobo
13Aceite de oliva.

Guardada

Paso a paso

55 minutos

1

Después de lavar el pescado, sazonar con ajo, sal, pimienta, sopita y adobo.
2

Ponerlo al horno por 30 min. aproximadamente.
3

PARA LOS VEGETALES:
4

Cortar los ajies y tayota en julianas, las zanahorias al corte Chips y el brocoli desprenderlos de la ramita lo mas pequeño que se pueda.
5

Ingresa al horno por unos 25 min. Aprox.
6

Nota: el Zumo que bota el pescado, agregue encima de los vegetales para obtener un mejor sabor.