Bondiola de Cerdo al Limón
Pajarito Mirón @pajaritomiron
Práctica receta que nos da un toque distinto a los sabores diarios y sobre todo rendidora para el día después.
Bondiola de Cerdo al Limón
Práctica receta que nos da un toque distinto a los sabores diarios y sobre todo rendidora para el día después.
Paso a paso
- 1
Exprimimos el limón y a su jugo en un bowl o cuento los Salpimentamos y Especiamos y reservamos el tiempo que nos lleve encender el horno y que se caliente a 200 grados
- 2
En una asadera de bordes altos, apenas aceitamos, presentamos la Bondiola de Cerdo y pintamos con nuestra mezcla y llevamos al horno por 30/35'
- 3
En ese lapso de tiempo lavamos las papas y las cortamos bastón. Las fritamos.
- 4
Transcurrido el tiempo de cocción retiramos la carne del horno y la cortamos en rodajas y pintamos. De esta forma se va a terminar de cocinar absorbiendo nuestra preparación. Con 10' más de horno estaría lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pajarito Mirón le encantará ver cómo quedó.
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