Primero se sella la carne con ajo, sal, comino y orégano. Luego al estar sellado se le agrega el agua.

Luego se añade el choclo trozado en 2.

Luego agregar papas, zapallo, porotos, choclo y ralladura de zanahoria.

Al estar todo casi listo le agregamos los tallarines a gusto. Se deja hervir unos 15 minutos y esta listo para servir.