Arroz con leche cremoso

Name: Arroz con leche cremoso
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 y 1/2 taza de arroz; 1 lt leche; 1 huevo; 12 cdas azúcar; Vainilla

Ingredientes

1

Dejamos entibiar la leche con la ralladura de limón (a elección) unos minutos y le agregamos el arroz
2

En un recipiente batimos el azúcar, el huevo y la vainilla hasta lograr una mezcla de color claro.
3

Una vez que el arroz esta hecho, le agregamos la mezcla y bajamos el fuego al mínimo y dejamos 5 minutos más.
4

Luego apagamos y dejamos enfriar un poco y a disfrutarlo! 😜