Tarta de repollitos de bruselas 🇧🇪

Name: Tarta de repollitos de bruselas 🇧🇪
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bandeja repollitos; 2 cebollas; 1 cebolla de verdeo; 3 huevos; 50 g Manteca; 1 cda aceite; 100 cc leche; 200 cc Crema; 2 cdas Maicena; Tapa de tarta

Barby Sko @cook_6500823

Parque Patricios

Riquísima!!!
Me la hacia mí nona cuando era chica, gracias a una tía recuperé la receta y es de mis favoritas.
Obviamente no es baja en calorías.

Tarta de repollitos de bruselas 🇧🇪

Barby Sko @cook_6500823

Parque Patricios

Riquísima!!!
Me la hacia mí nona cuando era chica, gracias a una tía recuperé la receta y es de mis favoritas.
Obviamente no es baja en calorías.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 bandejarepollitos
2cebollas
1cebolla de verdeo
3huevos
50 gManteca
1 cdaaceite
100 ccleche
200 ccCrema
2 cdasMaicena
Tapa de tarta

Guardada

Paso a paso

1

Hervir los repollitos hasta que estén tiernos
2

Saltear en manteca la cebolla con la cebolla de verdeo cortadas chiquitas.
3

Agregar el jamón cocido en cubitos -también puede hacerce con panceta- y los repollitos. A los 10 minutos sacar del fuego y reservar.
4

Batir las leche con la maicena hasta desarmar los grumos. Agregar los huevos, la crema, sal y pimienta.
5

Incorporar las dos preparaciones.
6

Forrar una fuente redonda con la masa de tarta. Poner queso en hebras, rallado o cremoso en toda la base.
7

Sobre el queso tirar la preparación y llevar al horno mínimo.
8

Opcionalmente retirar a los 10 minutos y agregar la tapa de la tarta.