Pechuga de pollo con su guarnición.

Name: Pechuga de pollo con su guarnición.
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pechuga de pollo; 1 cebolla mediana; 200 gr. patatas cocidas pequeñitas; 1 puñadito piñones; 1 poco orégano; Pimienta, sal y aceite de oliva

tinitorrr @cook_1692388

España, Cartagena

Pechuga de pollo con su guarnición.

tinitorrr @cook_1692388

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Ingredientes

15minutos

2 raciones

1/2pechuga de pollo
1cebolla mediana
200 gr.patatas cocidas pequeñitas
1 puñaditopiñones
1 pocoorégano
Pimienta, sal y aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15minutos

1

Se hace la pechuga una vez fileteada en la plancha, con un poco de aceite sal y pimienta. Se reserva.
2

Se corta finita la cebolla y se dora. Se le añade sal y pimienta, orégano y los piñones. Se añaden también las patatas y se dan unas vueltas hasta que se vean tiernas.
3

Se montan en el plato la pechuga y la guarnición, y a tomar una cena la mar de rica y suave.