Mezclar el harina, el azucar y el polvo de hornear. Reservar.

Mezclar en huevo con el aceite y la leche.

Mezclar ambos preparados con una cuchara de madera y de manera envolvente, no importa si quedan grumos. Al terminar, separar la mezcla en dos.

A una mitad agregarle la escencia de vainilla y a la otra mezclarla con el cacao amargo.

Enmantecar y enharinar una budinera y volcar primero una de las mezclas y despues la otra.

Llevar al horno medio y cocinar por aproximadamente media hora. Para ver si está listo, pincharlo con un palillo y ver si sale seco.