Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
para el caramelo
solo ponemos el azucar en una sarten y dejamos que el azucar se derrita, ponemod la mantequilla de poco en poco hasta llegar a incorporarla toda, ya que no tenga grumos sacamos y lo vertemos en el molde donde lo vas a hornear
- 2
ponemos las manzanas partidas a la mitad y sin hueso sobre el caramelo
- 3
por ultimo cortamos con un haro del tamaño del molde y lo ponemos sobre las manzanas.
metemos al horno por 15 minutos a 200°c y bajamos temperatura a 170°c por otros 10 minutos y estara listo, recordar que la tarta tatin ya que esta hecha la volteamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio De La Peña le encantará ver cómo quedó.
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