Empanadas carne cortada a cuchillo bien caseritas!!!

Name: Empanadas carne cortada a cuchillo bien caseritas!!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne tierna; 2 cebollas; 1 morrón (chiquito); cebolla de verdeo (a gusto); 5 huevos; condimentos, sal a gusto; para la masa; 1 kg harina 0000 o 000; agua tibia; sal 1 cucharada y media sopera; 4 cucharadas grasa derretida

RAÚL: de BS.AS Y Me Encata La Cosina 🍖🍕🍝 @cook_8098727

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Ingredientes

1 kgcarne tierna
2cebollas
1morrón (chiquito)
cebolla de verdeo (a gusto)
5huevos
condimentos, sal a gusto
para la masa
1 kgharina 0000 o 000
agua tibia
sal 1 cucharada y media sopera
4 cucharadasgrasa derretida

Guardada

Paso a paso

1

Picar la carne a cuchillo.
2

Picar en cubos la cebolla y el morrón.
3

Luego en sartén grande reaogar en aceite la cebolla y el morrón. Colocar la carne que cortamos a cuchillo cocinar hasta que este la carne bien tierna.
4

Masa: hacer una corona con la harina colocar el agua la sal y la grasa.
5

Amasar hasta que se forme una masa suave y dejar reposar unos 20 minutos
6

Fritarlas o hornearlas y diafrutar unas ricas empanadas.🍷