Chorizos ahumados

Gonzalo Lisko @cook_2527082
Perfectos para comerlos calientes, o también en bocadillo en un paseo por el campo. Puedes utilizar el que más te guste, picante, criollo..
Chorizos ahumados
Perfectos para comerlos calientes, o también en bocadillo en un paseo por el campo. Puedes utilizar el que más te guste, picante, criollo..
Paso a paso
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Compramos chorizos para cocinar del que más nos guste o si queremos también funciona con diferentes tipos, picantes, más dulces…
Los introducimos en la ahumadora, ya sea la caja para ahumar en barbacoa o en la bolsa para ahumar en el horno, y siguiendo las instrucciones los ahumamos aproximadamente durante unos 20 minutos.
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Se sacan y ya están listos para comer, tal cual o si se prefiere pueden servirse con alguna salsa como chimichurri, kétchup, mostaza…
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gonzalo Lisko le encantará ver cómo quedó.
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