Albóndiga a la crema

Name: Albóndiga a la crema
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne molida; 3 papas grandes; 2 huevos; c/n harina leche aceite sal; manteca

Gaby Flores Avalía @cook_2584691

argentina

Albóndiga a la crema

Gaby Flores Avalía @cook_2584691

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kgcarne molida
3papas grandes
2huevos
c/nharina leche aceite sal
manteca

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar la carne molida con los huevos y un poco de harina formando una masa. Hacer bolitas salar y poner en sartén con aceite.
2

Cortar las papas en fetas y hervir. Reservar.
3

En una olla mezclar manteca leche y harina dejar cocinar hasta que se espese.
4

Servir las albóndigas con las papas y colocar la salsa listo!