Atún en salsa de morrón
Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925
Cuando cocinas con amor todo sale de la mejor manera😚😍
Atún en salsa de morrón
Cuando cocinas con amor todo sale de la mejor manera😚😍
Paso a paso
- 1
Tatemar los chiles y limpiarlos muy bien.
- 2
Sellar el atún con la mantequilla y el ajo, sal y pimienta C/n.
- 3
Ya que el atún esté sellado al termino deseado, pasarlo por el ajonjolí y reservar
- 4
Para hacer la salsa debes moler los chiles, cebolla, ajo y el consomé de pollo, pasarlo por un colador y sazonarlo con sal y pimienta.
- 5
Guisar la salsa con 1 cucharadita de aceite y después servir.
- 6
En un plato poner primero la salsa y después el atún, decorar al gusto.
- 7
Nota... trata que no se te reseque el atún..
- 8
El sazonado es fundamental.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Marlen Reyes. le encantará ver cómo quedó.
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