Pan apto para Alérgicos a la Proteina de Leche de Vaca (APLV)

Name: Pan apto para Alérgicos a la Proteina de Leche de Vaca (APLV)
Yield: 8 pancitos
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 kilo harina leudante; 3 cucharadas aceite; 3 cucharadita azúcar; 3 cucharadita sal; 1/2 litro agua tibia; 1 levadura chica; Anís a gusto

Nubia Leticia Vera Guillen @cook_8099571

Pan sin leche ni manteca

Pan apto para Alérgicos a la Proteina de Leche de Vaca (APLV)

Nubia Leticia Vera Guillen @cook_8099571

Pan sin leche ni manteca

Guardada

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Ingredientes

8 pancitos

1 kiloharina leudante
3 cucharadasaceite
3 cucharaditaazúcar
3 cucharaditasal
1/2 litroagua tibia
1levadura chica
Anís a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la harina con la sal, azúcar y anís. Añadir el aceite y la levadura.
2

Luego el agua apenas tibia según necesidad, realizar una masa dejar que leude aprox. 1 hora
3

Una vez que haya leudado el doble de su volumen, sacarle el aire a la masa y realizar según la forma que uno quiera.
4

Hornear aprox 20min.