Primeramente vamos a sacarle el relleno a los calabacines, con mucho cuidado de no romperlos, se pueden ayudar de un cuchillo o de un saca bocado, debe quedar como de medio centímetro de grosor. Vamos a agregarle a la carne la cebolla, el arroz, la mantequilla, la sal el orégano y la pasta de tomate. Vamos a amasar esto hasta que quede suave y pegajoso por la mantequilla.

Se agregan los calabacines se ordenan y se les coloca la misma lata de agua por encima para taparnos y que se una con la salsa lo tapamos y se cocina por unos 40 min dejamos que la salsa reduzca solo un poco luego probamos el sabor vemos que le falta y listo! Es un plato fabuloso.