Flan Casero Canelle
El flan casero es una deliciosa preparación muy fácil de hacer ideal para consumir durante el verano y el invierno y a la que puedes agregarle otros ingredientes para realizar distintos postres. A continuación aprenderás a realizar la receta básica de un delicioso flan casero
Flan Casero Canelle
El flan casero es una deliciosa preparación muy fácil de hacer ideal para consumir durante el verano y el invierno y a la que puedes agregarle otros ingredientes para realizar distintos postres. A continuación aprenderás a realizar la receta básica de un delicioso flan casero
Paso a paso
- 1
Calienta la leche en una cacerola con la vainilla hasta que rompa el hervor.
- 2
En un bol bate las dos yemas con el azúcar enérgicamente y llévalo a la cacerola donde se encuentra la leche caliente.
- 3
Pon fuego medio y revuelve hasta que la preparación espese aproximadamente 5 o 6 minutos.
- 4
Para el caramelo coloca a fuego lento, partes iguales de azúcar y agua, reduciendo la mezcla hasta que se forme el caramelo.
- 5
Acaramelar un molde, colocar la mezcla, dejar enfriar hasta que cuaje, luego desmoldar y servir.
- 6
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