Calamares a la romana

cocinas caseras @cook_2528203
Paso a paso
- 1
Limpiar los calamares y cortarlos en rodajas de medio cm. Los ponemos un rato a macerar con limón y sal.
- 2
A continuación lo pasamos primero por harina y luego por huevo.
- 3
Lo echamos en una sartén a fuego fuerte.
- 4
Cuando estén dorados, lo sacamos y los ponemos en un plato con papel absorbente para que no tenga tanto aceite.
- 5
Servimos con limón.
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