Ensalada de judías blancas veraniega
ana naya @Ananaya2
Como hay que comer legumbres también en verano que mejor forma de tomarlas que en ensalada y además está muy buena!
Ensalada de judías blancas veraniega
Como hay que comer legumbres también en verano que mejor forma de tomarlas que en ensalada y además está muy buena!
Paso a paso
- 1
Escurrir y lavar bien las judías para quitarles todo el líquido
- 2
Cortar todas las verduras en cuadrados excepto la cebolleta que va en juliana
- 3
Preparar una vinagreta con el aceita el vinagre la mostaza y la sal
- 4
Mezclar las judías con las verduras.aderezar con la vinagreta. Cortar la hierbabuena finita y echarla por encima. Guardar 1/2 hora en el frigorífico. Servir fresquita y listo!! Muy buena y sana
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ana naya le encantará ver cómo quedó.
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