Quesadilla de manzana y queso brie.

Manzanas salteadas y mermelada de uva con un toque agridulce y la cremosidad de queso brie, solo me faltó un poco de chile chipotle y hubieran quedado mejor.
Quesadilla de manzana y queso brie.
Manzanas salteadas y mermelada de uva con un toque agridulce y la cremosidad de queso brie, solo me faltó un poco de chile chipotle y hubieran quedado mejor.
Paso a paso
- 1
Pelar la manzana y rebanar en láminas finas.
- 2
Poner un poco de spray para cocinar y una cucharada de mantequilla y freír las manzanas, hasta que estén tiernas.
- 3
Mezclar la mermelada con la mostaza dijon y añadir las manzanas.
- 4
Calentar las tortillas, untar un poco de queso brie y poner a derretir, agregar el jamón y las rebanadas de manzana.
- 5
Servir con unas hojas de espinacas baby.
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