Pan de queso y zarzamoras

Paso a paso
- 1
Ponemos en un tazón el queso, el azúcar, los yogures y batimos hasta obtener una mezcla suave sin grumos
- 2
Añadimos los huevos uno a uno y mezclamos bien, agregas la leche, batimos 30 segundos y agregamos la vainilla y el harina tamizada con el polvo para hornear. Batimos por un minuto y vertemos en el molde
- 3
Llevamos al horno previamente precalentado a 200° C, bajamos a 170° y horneamos de 40 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio, dejamos enfriar × 15 minutos en el horno y 1 hora fuera del horno. Desmoldamos y decoramos el centro poniendo mermelada
- 4
Batimos la crema hasta doblar su tamaño y tenga una consistencia firme, la ponemos en una manga con boquilla en forma de estrella cerrada y decoramos todo el contorno con los clásicos besitos de crema, ponemos en el centro varias zarzamoras y espolvoreamos con un poco de azúcar glass sólo en la fruta.
- 5
Espero me regalen fotos de sus panes de queso
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