Tapa de asado rellena a la bolsa😍

Algo tan sabroso...apuestas a ver si queda algo.... nadie se resiste a esta conjunción de carne y verduras tan tiernas y jugosas. Es la forma que usa mi mami para hacer las carnes junto con las verduras, todo adentro de la bolsa condimentos!!!
Hasta los más chicos son lis primeros en untar con pancito el jugo que se fue formando!!!
Casi no se necesita el cuchillo la carne se desarma de tierna!
Probalo y me contas!!😘
Tapa de asado rellena a la bolsa😍
Algo tan sabroso...apuestas a ver si queda algo.... nadie se resiste a esta conjunción de carne y verduras tan tiernas y jugosas. Es la forma que usa mi mami para hacer las carnes junto con las verduras, todo adentro de la bolsa condimentos!!!
Hasta los más chicos son lis primeros en untar con pancito el jugo que se fue formando!!!
Casi no se necesita el cuchillo la carne se desarma de tierna!
Probalo y me contas!!😘
Paso a paso
- 1
Preparamos la tapa de asado y le quitamos la grasita
- 2
Picar los ajos y ahuecar la carne, meterlos en el hueco junto con un caldito de verduras cortadito
- 3
Cortar gajos de manzana y meterlos en el hueco
- 4
Cortar en dados caldito de verduras y agregarlo adentro
- 5
Untar por fuera con mostaza y meterlo en la bolsita apta para hornear
- 6
Pelar y cortar zanahorias batata y por la mitad la cebolla todo a la bolsa. Acá no le puse, pero si queres le agregas un buen chorro de vino o móscato....
- 7
Llevar al horno por 1 hora y media aprox. O pinchar la carne si está tiernísima listo¡!!
- 8
Todo se cocinó en sus jugos y genial que no ensucia el horno!!!👏😊
- 9
Listo..... súper sano, tierno y súper jugoso!!! Adivinanza.... Fíjense donde quedó la manzana? Mmmmm😘
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