Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se enharinan las ancas y se sal y pimienta se fríen.
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Se van apartando. Y aparte se hace el sofrito con la cebolla, cuando está transparente se agrega el tomate y una vez frito se incorporan las ancas se rehogan y ya están listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Amparo Aranda le encantará ver cómo quedó.
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