Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cocer las papas en trozos pequeños con sal y una vez listas moler con un tenedor o lo que tengan y dejar enfriar un momento.
- 2
Hacer el pino, picar las cebollas en cuadritos y freír hasta que este transparente, agregar la carne y los aliños.
- 3
Cocer 2 huevos duros para el pino.
- 4
En la mano colocar un poco de harina para que no se pegue, y las papas molidas, aplastar y agregar el pino y huevo duro, y hacer las bolitas.
- 5
Ya listas rebozar en los 2 huevos batidos, harina y pan rallado (opcional) y freírlas ojalá en algún sartén hondo
- 6
Alcanzas alrededor de 10 a 12 papas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Guzmán le encantará ver cómo quedó.
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