Guisantes con chorizo y jamón
puriña @1962puri
Paso a paso
- 1
Poner agua a calentar...cuando empiece a herbir echar sal y la bolsa de guisantes.
Dejar cocer 7 minutos Reservar.
Guardar un poco de agua
- 2
Cortar la cebolla en trocitos muy prqueños...yo la pique..
Sofreir en aceite de oliva...poner una pizca de sal...
- 3
Cuando la cebolla empieza a dorarse echsr el jamon y el chorizo...tambien cortado en tocitos pequeños
Echar una pizca de sal y pimenton de vera...dar unas vueltas para que se mezclen los sabores.
Echar un poco de agua en la que se ha cocido los guisantes
Tsmbien se le puede poner un poco de vino blanco.
Dejar un par de minutos . y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A puriña le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/297935
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Lentejas pardinas con chorizo Lentejas pardinas con chorizo
Un gran plato para estas fechas! Como añado patata, se puede aprovechar los restos para un puré exquisito de lentejas con un toque de nata densa para cocinar….
carlotamarquez@live.com -
Entrante de picadillo de chorizo y patata Entrante de picadillo de chorizo y patata
Entrante rico de chorizo ligero, porque se hace al microondas para los amantes del chorizo. cosillasdeto -
Tortitas de papá con jamón Tortitas de papá con jamón
Es un platillo muy noble porque puedes cambiar los ingredientes y es muy sencillo
-
Macarrones secos con un toque de chipotle y jamón Macarrones secos con un toque de chipotle y jamón
Una receta muy sabrosa perfecta para toda ocasión, aquí se las dejo, disfrúten preparandola. 😊😄
-
-
Empanada de puerros, champiñones y jamón Empanada de puerros, champiñones y jamón
Esta empanada de hojaldre, es muy fácil de hacer y deliciosa. Los puerros (poros) le dan un sabor muy suave. Es perfecta para una cena familiar.
-
-
Guisantes con chorizo y jamón Guisantes con chorizo y jamón
Buscando nuevas recetas con jamón me encontré los guisantes con jamón de Lidia @liduski a los que le añade huevo cocido. Así que para celebrar el cumpleaños de Cookpad #cumplimos9 lo hacemos con este plato que fue una de las primeras recetas que comencé a hacer cuando me independicé, hace ya 30 años. Sin lugar a dudas con huevo resulta un plato más completo, así que esta noche hice mi versión de los clásicos guisantes con jamón, añadiéndoles chorizo y huevo cocido 😋
-
Guisantes con jamón y chorizo Guisantes con jamón y chorizo
Nunca había cocinado los guisantes con jamón añadiéndoles chorizo, y la prueba ha sido un éxito!
-
Guisantes con jamón y chorizo picante Guisantes con jamón y chorizo picante
Todo un clásico de nuestra rica y variada gastronomía que pocas veces falla en una mesa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/297935
Comentarios