Sopa de aguacate
Bielitski Prada @cook_2306418
Paso a paso
- 1
Poner a sancochar las pechugas.
- 2
Retirar las pechugas y poner los aguacates pelados y el cilantro licuar.
- 3
Mientras licúa vierta un toque de limón y la lata de leche evaporada.
- 4
Mientras tanto ralle o corte finas tiras de la batata y póngalas en un sartén a freír hasta que queden bien doraduras.
- 5
Sirva la sopa y coloque la guarnición de batata, también puede desmenuzar el pollo y colocar un poco en cada plato.
- 6
En algunas culturas le agregan un poco de Ají para darle un gusto picante a la sopa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bielitski Prada le encantará ver cómo quedó.
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