Postre de cuatro leches

Name: Postre de cuatro leches
Yield: 10 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 paquetes galletas de champaña; 1 tarro leche condensada; 1 tarro leche evaporada; 1 tarro leche entera o descremada (opcional, la c/de leche se mide con el mismo tarro para sacar el excedente de leche condensada); 200 ml crema para batir

Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook

Santiago, Chile

Una ríquisima tentación para cuando queremos lucirnos llevando un postre rico a la casa de una amiga.

Postre de cuatro leches

Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook

Santiago, Chile

Una ríquisima tentación para cuando queremos lucirnos llevando un postre rico a la casa de una amiga.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

10 raciones

2 paquetesgalletas de champaña
1tarro leche condensada
1tarro leche evaporada
1tarro leche entera o descremada (opcional, la c/de leche se mide con el mismo tarro para sacar el excedente de leche condensada)
200 mlcrema para batir

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Los ingredientes...
2

Separar las galletas de champaña en el molde o en pocillitos individuales.
3

Aparte, en una olla mediana; junta la leche condensada con la leche evaporada y la leche líquida y llévalo a fuego medio hasta que alcance el primer hervor y retira del fuego.
4

Enseguida agrega la crema y mezcla.
5

Vierte esta mezcla en tibio sobre cada copa o pocillo y dejar reposar durante unos minutos; llévala al refrigerador hasta que estén completamente frías.
6

Finalmente al momento de servir, cúbrelo con merengue italiano (la receta está en mi cuenta) y con frutas de la estación si lo prefieres... y a disfrutar de este exquisito postre!