Aperitivo de Navidad, en 5 minutos! Así tenemos tiempo de preparar otras cositas #queso#batalladecocina

No lleva nata

Ayer tuve pocas ganas de trabajar a la hora de preparar la cena y además me quedaba un trozo de papaya, dando vueltas por la nevera, pues me puse a buscar restos de cosas en la nevera.#weekendreto

He aprovechado para hacer galletas y de paso las tartaletas, así que os pongo las cantidades totales. #sanvalentin

Aprovechando un poco de sobrasada y unas tartaletas que sobraron de las fiestas, no tenía huevos de codorniz así que os dejo este "truquillo" que da el pego 😋

Un entrante delicioso, con puro sabor a mar.#buenospropósitos#salmón#productodetemporada

🍋🍋🍪🧈🥛🧀Esta receta está inspirada en el mousse de limón que hace mi muy buena amiga Pili -lo curioso es que ella no cocina pero la mousse le sale de escándalo- ella lo hace con leche condensada, yo he preparado la leche condensada light y sin azúcar porque ya tenemos una edad y hay que cuidarse. Lo hemos degustado juntas después de una buena comida entre copas y risas.#larecetaprestada

#paraeldíadelamadreMirad que monadas de mini tartaletas preparé para el día de la madre.Con un poco de queso fresco, un poco de mantequilla y cebolla morada ha salido una combinación para chuparse los dedos. De sabor salió un poco fuerte, va de maravilla como aperitivo acompañado con una cerveza fresquita o una copa de un licor fuerte, depende de cada país como acostumbra acompañar un aperitivo.Se puede servir sobre rebanadas de pan tostado o crackers o como en mi caso en mini tartaletas. Es un plato muy fácil de hacer y tienen buena presentación. Si no tienes las huevas negras y rojas no pasa nada, estará igual de bueno la mousse.Se puede utilizar otra clase de pescado marinado no precisamente los salmonetes. Es importante utilizar en la preparación un queso fresco bien escurrido, aporta una textura tremenda al plato junto a la cebolla. No hace falta añadir nada más es bueno tal cual.Podéis preparar este plato tanto para la Navidad o para Noche Buena o a fiestas de cumpleaños o por santo. Si hay personas que no le gusta mucho el pescado marinado, que reduzca la cantidad de pescado en la preparación.Si tienes anchoas en la casa, cambia el salmonete marinado y añade solo unas 6 - 8 anchoas, son de sabor fuerte y lleva mucha sal, pero tienes que subir las cantidades de queso y mantequilla. Antes de utilizar las anchoas escurrir bien de el aceite de conservación.

#mirecetario#entrantes#1receta1árbol

Estás tartaletas están muy buenas y además le dan un toque, diferente a la mesa, podeis conbinarlas con la de huevas ó caviar negrocon queso Philadelphia

#1receta1árbol#entrantesEsta receta no es mía me la dio una amiga .Yo le di mi toque .Es rica y sencilla de hacer ideal para unas tapitas.